€ 4,50 Para 250g
Las Fettuccine de trigo duro con huevo de Pasta Santoni son una variedad de pasta larga elaborada artesanalmente con materias primas 100% marchigianas, naturales y sin OGM. La pasta se trabaja a mano como lo dicta la tradición.
El uso de ingredientes genuinos producidos en propio permite transformar sémola y huevos siempre frescos para una pasta totalmente diferente a las demás, por color, sabor y aroma.
Las Fettuccine se elaboran con el método Santoni: extrusionadas en bronce y secadas de manera lenta y a bajas temperaturas, para preservar las propiedades organolépticas del trigo y conferir a las Fettuccine rugosidad y porosidad, de modo que puedan retener mejor las salsas.
La Fettuccine vengono lavorate con il metodo Santoni: trafilate al bronzo ed essiccate in maniera lenta e a basse temperature, in modo da preservare le proprietà organolettiche del grano e conferire alle Fettuccine ruvidità e porosità così che possano trattenere meglio i sughi.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos 40%.
Alergenos: gluten, huevos.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g
Las Fettuccine de trigo duro con huevo de Pasta Santoni son el formato de pasta ideal que, gracias a su rugosidad y porosidad, puedes acompañar fácilmente con salsas ricas como los ragús de carne y las salsas marina
Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore.
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Fettuccine de trigo duro con huevo 250 g
