Ponche de huevo 220 g

Ponche de huevo 220 g

Nuestra zabaglione se prepara rigurosamente a mano, de manera artesanal y sin el uso de maquinaria. 

Para este producto, que se cocina al baño maría como dicta la tradición, utilizamos ingredientes genuinos como huevos, marsala, azúcar y almidón de arroz. 

Durante la preparación, nuestra zabaglione es continuamente controlada y mimada por operadores especializados y finalmente se envasa cuidadosamente. 

Producto denso y suave, adecuado para incorporar en helados, semifríos y para aromatizar cremas.

Ponche de huevo 220 g: Cómo se produce

Casa Castellari, Emilia Romaña

Ingredientes Ponche de huevo 220 g

Ingredientes: azúcar, yema de huevo pasteurizado, vino Marsala seco, almidón de arroz, almidón de maíz
Alergógenos: huevos,  sulfitos superiores a 10 mg/L
Tiene una vida útil de: 1 año

Valores nutricionales