Świat cytrusów to fascynujący wszechświat kolorów, zapachów i smaków.
Od soczystych pomarańczy po kwaskowate cytryny, różnorodność jest nieograniczona.
Historia cytrusów rozpoczyna się od trzech (lub czterech, licząc papadę) podstawowych przodków: cytryny, mandarynki i ogromnego owocu znanego w różnych regionach jako jaffa lub toronja.
Ta wspólna baza podkreśla zdumiewającą różnorodność cytrusów, którymi dziś się cieszymy.
Kalabria, ze swoją wyjątkową produkcją, wyróżnia się jako jeden z kluczowych regionów dla uprawy cytrusów w Włoszech.
Około 63% clementinek, 32% pomarańczy, 39,1% mandarynek i 4,6% cytryn sprawia, że ta ziemia szczyci się bogactwem odmian cytrusowych.
Osadzona w malowniczych wzgórzach Casabona na terytorium Marchesato Crotonese, Cytrusy Tallarico wyróżnia się jako coś więcej niż zwykła firma rolnicza.
Wciela w życie niezwykłe połączenie miłości do kalabryjskiej ziemi i pasji do cytrusów.
Po ponad trzech dekadach zaangażowania, Cytrusy Tallarico chroni tysiącletnią tradycję uprawy cytrusów w regionie, łącząc starożytne techniki z obfitym terenem.
Esencja Cytrusów Tallarico ma swoje korzenie w kalabryjskich wzgórzach, gdzie sprzyjający klimat i żyzna gleba się przeplatają.
Ten zróżnicowany krajobraz przyczynia się do nadawania cytrusom unikalnego zapachu i słodyczy, odzwierciedlając cechy tej słońcem skąpanej ziemi.
Cytrusy Tallarico, zaangażowane w ochronę kalabryjskiego terytorium, wdraża zrównoważone praktyki rolnicze.
To zaangażowanie chroni bogactwo naturalne, utrzymując nienaruszone otaczające ekosystem oraz zapewniając ciągłość unikalnego dziedzictwa rolniczego.
Z pasją i uwagą, Cytrusy Tallarico uprawia sześć różnych odmian cytrusów, od pomarańczy Navel po clementinki, oferując pełną gamę smaków i aromatów.
To ciągłe poszukiwanie jakości pozwala Cytrusom Tallarico zapewnić niezapomniane kulinarne doświadczenie.
Angela Cordioli
S&M
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
