Oliwa EVO Riviera Ligure DOP Dei Fiori 500ml

Oliwa EVO Riviera Ligure DOP Dei Fiori 500ml

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

L’Olio Extravergine di oliva Riviera Ligure DOP Riviera dei Fiori dell'Antico Frantoio di Saguato è un olio di categoria superiore delicato ed equilibrato lievemente fruttato e con retrogusto di mandorla e carciofo.
Questo olio pregiato viene prodotto da un'accurata selezione di olive Taggiasche raccolte leggermente acerbe con il metodo più antico cioè tramite bacchiatura a mano.

Per far si che l'olio ottenga la certificazione da parte dell'ente di controllo le olive vengono raccolte e lavorate entro le 24 ore. L'estrazione dell'olio con procedimenti meccanici viene fatta a freddo ad una temperatura inferiore a 27°C per preservarne e mantenerne la fragranza, gli aromi e l’acidità inferiore a 0,5%.

Oliwa EVO Riviera Ligure DOP Dei Fiori 500ml: Jak jest produkowany

Antico Frantoio di Saguato, Liguria

Składniki Oliwa EVO Riviera Ligure DOP Dei Fiori 500ml

Wartości odżywcze

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia 3389 KJ / 824 kcal
Grassi 91.6 g Di cui acidi grassi saturi 15.2 g
Monoinsaturi: 68,1 g
Polinsaturi: 8,3 g
Carboidrati 0 g Di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g