€ 3,50 por 500g
Os Lumaconi são um tipo de massa que é usada para pratos muito requintados devido à sua consistência e espessura e, na maioria das vezes, são usados para conter recheios e gratinados.
A farinha de semolina que é usada para a produção da massa vem de grãos que garantem uma massa de espessura que mantém muito bem o cozimento. Trata-se de massa extrusada em bronze que é secada a baixa temperatura por um período mais longo.
Sêmola de trigo duro, água.
Alergênicos: glúten de trigo. Possível contaminação cruzada com: ovos, moluscos, soja.
Prazo de validade: 36 meses
Valores nutricionais médios por 100g de produto
Energia: 361 kcal / 1530 kJ
Gorduras: 1.5 g das quais ácidos graxos saturados: 0.5 g
Carboidratos: 72 g dos quais açúcares: 3.2 g
Proteínas: 13 g
Sal: 0.01 g
Os Lumaconi Temporin são uma excelente massa para temperar com molho de tomate Sanmarzano ou Pomodorino del Piennolo do Vesúvio DOP. Devido à sua forma, a capacidade de conter e preservar o molho em seu interior nos
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