Azeite de oliva extra virgem monocultivar Tutto Moraiolo 500ml

Azeite de oliva extra virgem monocultivar Tutto Moraiolo 500ml

Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por meio de processos mecânicos.

O Azeite extravirgem de oliva Tutto Moraiolo do Il Bottaccio é um monocultivar elegante, obtido a partir de azeitonas maduras sabiamente colhidas no momento certo. Uma mistura de cultivares italianas selecionadas para liberar aromas e perfumes equilibrados.

O monocultivar Tutto Moraiolo è um azeite extravirgem amarelo com reflexos verdes, com notas de azeitona madura e toques de alcachofra. Picante de grande espessura e comprimento, amargo de fundo equilibrado com notas de tomate.

Garantia da cadeia produtiva: este azeite è produzido com azeitonas cultivadas e colhidas na propriedade, na zona costeira da província de Livorno.
Para obter óleos de alta qualidade, Il Bottaccio realiza uma colheita manual e/ou semi-manual com uma atenção especial à seleção das azeitonas e aos tempos de prensagem, para os quais não se deixa passar mais de 8 horas desde a colheita.

Zona de produção: Venturina Terme, 50mt. s.l.m.
Cultivar: Monovarietal 100% Moraiolo
Valores nutricionais por 100g de produto:
Energia 824kcal/3389kj
Gorduras 91,6g
das quais saturadas 14g
Carboidratos 0g 
dos quais açúcares 0g
proteínas 0 g 
sal 0g
Vida útil: 18 meses a partir da data de engarrafamento

Azeite de oliva extra virgem monocultivar Tutto Moraiolo 500ml: Como é produzido

Il Bottaccio, Toscana

Ingredientes Azeite de oliva extra virgem monocultivar Tutto Moraiolo 500ml

Valores nutricionais