Parmigiano Reggiano Envelhecido 24 meses 500g

Parmigiano Reggiano Envelhecido 24 meses 500g

O Parmigiano Reggiano Stagionato 24 meses da Opere di Latte é realmente ótimo! Apresenta uma massa dura mas esfarelenta e um sabor intenso mas ao mesmo tempo leve.

O Parmigiano Reggiano é um queijo DOP de massa dura produzido exclusivamente com leite de vaca cru, parcialmente desnatado por afloramento, sem adição de aditivos e conservantes. É talvez um dos queijos italianos mais famosos e conhecidos no mundo e, provavelmente, também o mais imitado.

O Parmigiano Reggiano, no entanto, é e sempre será um só, aquele produzido em conformidade com o Regulamento da Denominação de Origem Protegida e protegido pela atuação do Consórcio do Parmigiano-Reggiano desde 1934.

A família Zizza há mais de trinta anos, com paixão, dedicação e habilidade, produz artesanalmente, como antigamente, o melhor Parmigiano Reggiano. A escolha de oferecer este produto não é casual, na verdade, a experiência que a queijaria Opere di Latte pode ostentar é garantia não só de qualidade, mas também de genuinidade.

Ingredientes: leite de vaca cru, parcialmente desnatado por afloramento, sem adição de aditivos ou conservantes

Vida útil: 180 dias a partir da embalagem a vácuo

Valores nutricionais médios por 100 g 
Energia 402 kcal/1671 kJ
Gorduras 29,70 g
das quais saturadas 0,8 g
Carboidratos 4,1 g
Proteínas 38 g
Sal 1,60 g

Alergênicos: leite e derivados

Parmigiano Reggiano Envelhecido 24 meses 500g: Como é produzido

Opere di Latte, Emilia Romagna

Ingredientes Parmigiano Reggiano Envelhecido 24 meses 500g

Valores nutricionais