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Corte Sant'Alda Vêneto

biologicoValpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Orgânica e Biodinâmica - MAGNUM

€ 31,50 por 1,5l


Entrega em: 2 - 4 dias,
Disponibilidade: non disponível
Denominação: Valpolicella DOC
Ano: 2013
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L
  • Espetacular com os amigos!
  • Ideal para um jantar romântico!
  • Saboroso e com uma história para contar!
  • Produto biológico

4.8 / 5

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Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Orgânica e Biodinâmica - MAGNUM

É, a nosso ver, a alma mais pura e simples de Corte Sant’Alda. Os vinhedos de onde provêm as uvas Corvina, Corvinone e Rondinella são Tamasotti, Bianchini, Rossetti e Cavallero. Terras calcárias que exaltam a pureza dos aromas e a agradabilidade geral. Especiado e de cereja é a expressão do vinho típico da Valpolicella, aquele amado pelos camponeses ao retornarem do campo. Marinella consegue torná-lo elegante e sincero, com uma bela sensação de ervas aromáticas como alecrim e tomilho. 

Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Orgânica e Biodinâmica - MAGNUM: Como é produzido

Corte Sant'Alda, Vêneto

Corte Sant’Alda é uma esplêndida realidade das colinas veronesas na Valle di Mezzane. Biodinâmica desde sempre é a expressão natural do pensamento de uma grande mulher e intérprete da enologia italiana. Marinella Camerani foi a melhor viticultora da Itália em 2009 pelo Gambero Rosso, mas sua simplicidade e concretude permanecem dons substanciais do seu sucesso. Marinella tem uma relação íntima com suas vinhas e ama a terra selvagem onde decidiu colocar sua moradia e construir sua família. Seus vinhos tão elegantes e puros são o espírito dessas colinas doces e inexploradas por anos. Uma vida intensa e corajosa, a de Marinella, contada em um romance, “Con la terra tra le mani” edições Cierre, que se passa entre as propriedades. Seus vinhos são um ato de amor e respeito à natureza na busca da força e da energia que são patrimônio da terra.

Ingredientes Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Orgânica e Biodinâmica - MAGNUM

Valores nutricionais

Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Orgânica e Biodinâmica - MAGNUM: use na cozinha

Acompanhamento ideal para embutidos como a clássica Soppressa Veneta, ou outros embutidos temperados da tradição italiana. Acompanha também queijos medianamente curados como o Monte Veronese DOP ou queijos temperados com pimenta ou trufas.
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Notas de degustação

Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Orgânica e Biodinâmica - MAGNUM: emparelhamentos

Como armazenar Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - Orgânica e Biodinâmica - MAGNUM No seu melhor

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