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Grappa

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Corte Sermana Vêneto

biologicoGrappa di Lugana com 24 meses

€ 27,45 por 500ml


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Grappa di Lugana com 24 meses

É obtido sempre pela destilação por imersão com alambique das borras de Turbiana. Posteriormente, é colocado para envelhecer em barris de carvalho por cerca de um ano. No final, adquire uma cor âmbar típica e uma densidade ao paladar mais arredondada e envolvente. Sensações de frutas cítricas cristalizadas, pêssegos e damascos em compota, frutas secas, mel e baunilha. Macio ao paladar com um belo final doce de amêndoas tostadas.

Graduação: 40% vol.

Grappa di Lugana com 24 meses: Como é produzido

Corte Sermana, Vêneto

Filippo Bottacini é um jovem vinicultor com uma grande paixão pela sua terra, a Lugana. Terras banhadas pelo Lago de Garda que se formaram após o derretimento da grande morena de gelo que cobria o atual Benaco. São terras mistas de areia, lodo e cascalho; vinhas que se estendem ao longo do rio Sermana, de onde vem o nome da empresa. Terras ideais para a casta Turbiana, típica da Lugana. Filippo cultiva as vinhas e acompanha a adega há cerca de dez anos e está obtendo ótimos resultados com seus vinhos. A adega não é grande, mas cresce constantemente. No entanto, a vontade é a de fazer ótimos vinhos, respeitando a fruta e o território de origem. Vinhos identitários. Escolhemos um jovem com grande vontade de valorizar o patrimônio que a natureza lhe deu e com ideias claras!

Ingredientes Grappa di Lugana com 24 meses

Valores nutricionais

Grappa di Lugana com 24 meses: use na cozinha

Pode ser combinado com confeitaria seca, chocolate 70-100% amargo e também degustado com um belo charuto cubano aromatizado com baunilha.

Notas de degustação

Grappa di Lugana com 24 meses: emparelhamentos

Como armazenar Grappa di Lugana com 24 meses No seu melhor

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